大米加工的過程

大米加工的過程主要包括以下幾個(gè)步驟：
原糧清理：這一步驟旨在去除稻谷中的雜質(zhì)，如石頭、泥土、雜草種子等。通過去石機(jī)、篩選機(jī)等設(shè)備，確保原料的質(zhì)量。
礱谷：礱谷機(jī)將稻谷的外殼去除，暴露出糙米。這一過程通常采用輥式礱谷機(jī)，稻谷在磨擦力作用下脫殼。
谷糙分離：谷糙分離是為了將糙米與稻殼分離。經(jīng)過碾米機(jī)磨碎的稻谷，通過風(fēng)力或篩網(wǎng)分離出糙米和稻殼。
分離出糙米中的未熟粒：通過一定的篩選和分級(jí)設(shè)備，將未熟粒與其他糙米分離，提高大米的品質(zhì)。
碾米：碾米機(jī)將糙米磨成白米。在磨米過程中，米粒的皮層和米胚部分會(huì)被去除，從而形成潔白的大米。
白米分級(jí)：經(jīng)過碾米后，需要對(duì)白米進(jìn)行分級(jí)處理。通過色選機(jī)、拋光機(jī)等設(shè)備，將大米按照粒徑、色澤、質(zhì)地等特性進(jìn)行分類。
色選：色選機(jī)通過檢測(cè)大米的光澤、顏色、形狀等特征，將不符合品質(zhì)要求的大米篩選出來。
拋光：拋光機(jī)通過摩擦和離心力作用，去除大米表面的糠皮和米胚，使大米更加光滑、明亮。
打包：將符合品質(zhì)要求的大米進(jìn)行包裝，以便儲(chǔ)存和運(yùn)輸。
質(zhì)量檢測(cè)：在整個(gè)加工過程中，需要對(duì)大米進(jìn)行多次質(zhì)量檢測(cè)，確保產(chǎn)品符合國(guó)家相關(guān)標(biāo)準(zhǔn)和消費(fèi)者需求。